Idag var första arbetsdagen med lchf. Jag hade bakat eget bröd som jag tog med mig till frukosten. Det var typ ostfrallor bakade av mandlar och fiberhusk. Så till frukost åt jag två bröd med smör och kokt ägg, kaffe med mjölk.
Till lunch fick vi panerad fisk. Jag åt trots paneringen. Det verkade jobbigt att pilla bort den. Sallad och lite stekta grönsaker samt en jättegod remouladsås och baba ganouch.
Ikväll lagade jag till Frankfurterkorv (mycket god) blomkålsmos och färska champignoner stekta i smör, grädde och soja.
Jaha, jag blev mätt idag också. Och nöjd.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar